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合食安办发〔2020〕1号 合山市食品安全委员会办公室关于印发2020年全市食品安全重点工作安排的通知

2020-05-18 19:20     来源:合山市市场监管局
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合山市食品安全委员会办公室

关于印发2020年合山市食品安全重点工作

安排的通知

 

市食品安全委员会各成员单位:

2020年合山市食品安全重点工作安排》已经合山市食品安全委员会同意,现印发给你们,请认真贯彻执行。

 

 

合山市食品安全委员会办公室

  2020年5月18日

 

 

2020年合山市食品安全重点工作安排

 

为深入贯彻落实国家、自治区、来宾市以及合山市委、市人民政府关于食品安全工作的决策部署,坚持稳中求进工作总基调,坚持问题导向、目标导向、结果导向,遵循“四个最严”的要求,严把从农田到餐桌的每一道防线,大力推进食品安全放心工程建设攻坚行动,着力提升我市食品安全治理水平,不断提高人民群众获得感、幸福感、安全感。现就2020年全市食品安全重点工作作出如下安排。

一、年度重点任务

(一)做好疫情防控期间食品安全工作。坚持监管和服务并重,严格落实落细疫情防控措施,继续支持和推动食品生产经营企业复工复产,确保粮油肉奶蛋等生活必需品价格稳定、质量保障、供应充足,统筹推进疫情防控和经济社会发展。推进农贸市场、食品生产经营场所环境卫生大清洁行动,从源头上控制疾病的发生与传播。按疫情防控要求,严控各类集体聚餐活动,加强宣传指导。全面落实禁止非法野生动物交易规定,依法打击野生动物违规交易行为。(市市场监管局、经贸局、公安局、农业农村局、卫健局、林业局、粮食局按职责分工负责)

(二)规范标签标识管理。以生产日期、保质期的标注方式为重点,督促严格执行标签标识国家有关管理办法。严格落实保健食品标签标注警示用语规定,规范企业保健食品营销行为。(市市场监管局负责)

(三)开展农药兽药使用减量行动。完成农药利用率达40%以上,主要农作物化肥利用率达40%以上,进一步减少农业面源污染。杜绝使用禁用农药兽药及非法添加物。开展兽用抗菌药减量使用试点工作。规模生产经营主体试行食用农产品合格证制度。(市农业农村局负责)

(四)开展校园食品安全守护行动和餐饮质量安全提升行动。校园食堂“明厨亮灶”基本全覆盖。大幅提高城市学校食堂“互联网+明厨亮灶”覆盖率。鼓励餐饮单位广泛采用“互联网+明厨亮灶”,让消费者吃的更放心,继续降低群体性食源性疾病事件发生率。加强网络餐饮监管,落实网络订餐平台责任,保证线上线下餐饮同标同质。(市教育体育局、卫健局、市场监管局按职责分工负责)

(五)开展国产婴幼儿配方乳粉提升行动,推动落实企业主体责任。加强婴幼儿配方乳粉经营环节监管,婴幼儿食品、大型肉制品企业自查报告率达到100%。开展放心食品超市自我承诺活动。获证食品生产企业监督抽查考核覆盖率达到100%。(市市场监管局负责)

(六)完成农产品和食品抽检监测任务。坚持问题导向,加大经费保障力度,提高抽检效能,确保年底全市农产品和食品年抽检量达到4批次/千人,其中市场监管系统完成3批次/千人以上,主要农产品质量安全例行监测总体合格率97%以上,食品安全抽检合格率达到98%。国家级监督抽检不合格食品核查处置率达到100%,市、县级处置率90%以上。(市市场监管局、农业农村局、卫健局、林业局、粮食局、市财政局

(七)严厉打击食品安全违法犯罪。加大案件查办力度,落实“处罚到人”、从业禁止、从重处罚的有关规定,提高违法成本,严厉查处各类食品、食用农产品违法犯罪案件。进一步完善食品、食用农产品质量安全行政执法与刑事司法衔接机制。开展“昆仑2020”行动和落实“四个最严”专项行动,始终保持对食品安全犯罪高压态势。(市委政法委,市法院、检察院,市公安局、司法局、农业农村局、卫健局、市场监管局按职责分工负责)

(八)持续推进“双安双创”示范引领行动。进一步强化自治区食品安全示范城市创建工作,配合做好自治区食品安全示范县的综合评议工作,持续推动农产品质量安全示范创建工作。(市食品安全办、食品安全委员会各成员单位)

(九)推动落实属地管理责任。明确地方党委和政府主要负责人为食品安全第一责任人,落实党政领导干部食品安全责任制职责分工安排及责任清单,确保不发生重大食品安全事件。依法依规制修定各级食品安全监管事权清单。强化各级食品安全委员会及其办公室的统筹协调作用。开展食品安全工作评议考核,强化考核结果运用。把保障食品安全作为市场监管重要职责。(市食品安全办、食品安全委员会各成员单位)

二、持续推进的重点工作

(一)执行最严谨的标准。结合合山市实际,突出传统地方特色食品,鼓励地方和企业制修订食品安全地方标准,抓好标准宣贯和跟踪评价。大力推广地方农业标准、食用林产品标准、优质粮食标准的实施应用。鼓励地方、企业打造特色食品品牌。(市卫健局、农业农村局、市场监管局、林业局、粮食局按职责分工负责)

(二)落实最严格的监管。深入实施农药兽药使用减量和产地环境净化行动。深入开展涉镉等重金属重点行业企业排查整治。推动农用地分类管理,做好受污染耕地安全利用。推广低毒低残留农药产品,淘汰高风险产品。加大农产品质量安全巡查检查、监督抽检、飞行检查力度,严厉打击使用禁用药物、非法添加有毒有害物质、不落实农药间隔期、兽药休药期规定等违法违规行为(市农业农村局、生态环境局、林业局按职责分工负责)。完善粮食产后服务体系,加强粮食质量安全检验监测和监督检查(市粮食局负责)。深入实施保健食品行业专项清理整治行动,开展保健食品生产企业食品安全信用等级评定,推进保健食品生产企业体系检查。深入推动食品生产、销售风险分级管理工作(市市场监管局负责)鼓励学校实行大宗食品公开招标、集中定点采购(市教育体育局、市场监管局按职责分工负责)。持续推动餐厨垃圾资源化利用和无害化处理(市发改局、经贸局、住建局按职责分工负责)

(三)实行最严厉的处罚。严格执行新修订的《食品安全法实施条例》。加强部门协作,解决食品安全违法犯罪案件查处中存在的问题。加大重大案件督查督办力度。建立源头治理工作机制,公安机关及时将发现的突出问题通报相关部门,相关部门应及时开展源头治理并反馈办理情况。加强食品安全领域行政诉讼监督。加大对食品安全犯罪行为的刑事处罚力度,积极开展刑事附带民事公益诉讼。积极开展民事和行政公益诉讼,探索建立食品民事公益诉讼惩罚性赔偿制度。将严重违法生产经营者列入“黑名单”,建立守信联合激励和失信联合惩戒机制。深入实施农村假冒伪劣食品治理行动,坚决取缔“黑工厂”“黑窝点”和“黑作坊”。(市委政法委,市法院、检察院,市发改局、公安局、司法局、农业农村局、卫健局、市场监管局、林业局、粮食局)

(四)坚持最严肃的问责。贯彻《地方党政领导干部食品安全责任制规定》、《广西落实地方党政领导干部食品安全责任制职责分工安排》,按照《合山市党政领导食品安全责任清单》,落实食品安全工作责任。对没有履行职责的,按照有关规定严肃问责。(市食品安全办)

(五)落实生产经营者主体责任。深入实施校园食品安全守护行动。压实学校、学生集体用餐配送单位、校园周边食品经营者食品安全主体责任,继续推进校园食堂“互联网+明厨亮灶”(市教育体育局、市场监管局按职责分工负责)。深入实施餐饮质量安全提升行动。鼓励餐饮服务提供者采用“互联网+明厨亮灶”形式,提升餐饮智慧化管理水平(市市场监管局、各有关单位按职责分工负责)。建立健全落实企业主体责任工作规范。督促企业建立公开承诺、自查报告制度,落实安全管理、风险管控、检验检测等主体责任。督促高风险大型食品企业建立实施危害分析和关键控制点等先进的食品安全管理体系。试行食用农产品合格证制度,推行自我开具合格证和自我质量安全承诺制度。督促企业完善追溯体系,确保产品来源可查、去向可追、风险可控。督促重点食品相关产品生产企业开展自查。鼓励企业积极投保食品安全责任保险。市经贸局、农业农村局、市场监管局、粮食局负责)

(六)提高食品安全风险管理能力。围绕重点区域、重点品种、突出问题,深入开展食品安全风险隐患排查治理行动。突出抓好旅游景区、养老机构等集中用餐单位的风险隐患排查和食品安全管理工作。做好清真食品生产经营活动的监督和管理工作。强化重大活动、重大节假日等重点时段的食品安全风险防范化解力度。开展食品安全风险监测,强化监测数据分析利用,及时通报食品安全风险监测结果,提高食品安全风险管理能力。推进我市食品安全专业技术机构能力建设。推动市、镇综合执法改革,加强食品安全监管执法力量。开展乡镇(街道)农产品质量安全监管服务示范站建设,推进探索农产品质量安全基层网格化管理,解决“最后一公里”问题。实施质量兴农计划,加强绿色食品、有机农产品、地理标志农产品认证和管理,增加优质绿色农产品供给。深入实施“优质粮食工程”行动,提高绿色优质安全粮油产品供给水平。加快实现各级监管队伍装备配备标准化,执法程序和执法文书标准化、规范化。开展重点食品追溯体系建设,推进“互联网+食品”监管,实施智慧监管。(市市场监管局、民宗局、公安局、民政局、农业农村局、文化广电和旅游局、卫健局、林业局、粮食局、财政局)

(七)构建社会共治格局。加大食品安全网上舆情监测研判力度,加强部门工作联动,做好重大突发舆情处置,营造良好舆论氛围。组织开展食品安全宣传周活动。落实“谁执法谁普法”责任制,加强食品安全法治宣传教育。强化科普知识宣传教育,引导理性消费,推动社会共治。(市食品安全办,市委宣传部、网信办,公安局、司法局、农业农村局、卫健局、市场监管局、林业局、粮食局、经贸局、科协按职责分工负责)

 

公开属性:主动公开 

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