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合山食药监局助力合山年圩迎新春

发布时间:2018/2/11 16:21:22 作者:食药监局 来源:

2018年2月8日-10日,为做好合山市2018年圩新春音乐会暨兔文化节的活动盛宴,让人民群众赶好年圩,尝好美食,喜迎新春。合山市食药监局积极制定针对性方案,助力全兔宴和合山特产展销。

一是做好全兔宴食品食材的安全保障。主要是对全兔宴的食材进行农药残留、餐具表面清洁度、甜蜜素快速检测,检查各类调味品的生产日期、保质期,督促供餐单位完善索证索票、进货查验手续,保障全市人民吃得放心、安全。

二是助力合山特产打造合山品牌。对展销会上的特产,要求供应商提交相应的纸质文件到我局备案,现场对特产的外包装、保质期、操作流程进行检查,指导商家完善食品流通规范,让群众买得舒心、吃的放心,助力打造合山品牌。

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